ארוחה בטאבון

סדנת בישול – ארוחה בטאבון

הזדמנות להתארח סביב הטאבון אצל השף אבנר לסקין

סדנת בישול – ארוחה שמכינים בטאבון

סדנת בישול, שהיא חגיגה ים תיכונית סביב הטאבון של אבנר. הזדמנות ללמוד להכין ארוחה שלמה, ירקות, בשר, דגים וקינוח, בטאבון. להיות חלק ממסורת ארוכת שנים של בישול בטבון, שנולד לפני כ- 7000 שנה תחת הממלכה הפרסית..

שף אבנר לסקין, מבשל למעלה משלושים שנה ועדיין, חומרי גלם עונתיים, איכותיים וטריים מרגשים אותו, תוצרת מקומית היא מקור ההשראה שלו והבישול הוא הזדמנות עבורו ליצירה ונתינה. בשנת 1990 התאהב בטאבון המסעדה המיתולוגית RIVER CAFE , בהמשך שמח לגלות טבון בבית המשפחה באיטליה ובילה לידו שעות ארוכות, לשמחת הסועדים וכיום הוא מכין בטבון שלו הכל. אתם מוזמנים ללמוד ממנו.

לוח הזמנים:

8:45  שיחה מקדימה סביב ארוחת בוקר ים תיכונית ישר מהטבון.
9:30 יאללה לעבודה. תלמדו איך לתכנן את העבודה עם הטבון ולהפיק ממנו את המקסימום, תלמדו שיטות בישול וצלייה שונות, תעזרו, תצלמו, תתנסו והכל מול האש.
12:30   ארוחת צהריים של מה שהתבשל, סביב שולחן ערוך בליווי יין.

יהיה מעניין, טעים ונעים.

  •  המחיר-.550 ש"ח לאדם, כולל מתכונים וארוחת בוקר מתמשכת.
  • הרישום נעשה בתשלום מראש. המקום מובטח לאחר קבלת אישור במייל מאתנו.
  • ביטול עד שבוע מראש אינו כרוך בדמי ביטול, כל ביטול בשבוע הסדנה יחויב בתשלום מלא.
  • פתיחת הסדנה מותנית במינימום נרשמים.
  • במקרה של מזג אויר סוער במיוחד, יועבר המועד ותינתן התראה מראש.

כמובן שאפשר לפנות אלינו בכל שאלה.

מזמינים אתכם להשתתף,
אבנר ותמר
050-7473100

Testimonials

אבנר לסקין

חוויות של לקוחות

“magnificent experience”

From the moment of the welcome at the front door to the minute we left this was a magnificent experience.

Timothy Aug 25 2017

“An excellent dinner”

"An excellent dinner with sensational hosts in a splendid environment! Thank you very much!"

Philipp Nov 18 2017

“Food was just perfect”

"Food was just perfect, the house is amazing and the host (Avner and his wife) were great. My first eatwith experience and it was AMAZING"

Itay Feb 12 2017

"Couldn't ask for more!!!"

"Was an amazing event what a good what an atmosphere. Couldn't ask for more!!!"

Yonit Jan 11 2017

צרו קשר

1 + 4 =